2017年1月10日，酒类与食品工程系主任朱克永，副主任张崇军，实验室主任李勤一行对全系各实验室进行了检查。此次检查主要针对实验室运行情况和实验室安全隐患。

    通过检查，发现实验室整体运行情况良好，没有存在较大的安全隐患，对个别实验室现存的问题和安全隐患，提出了整改意见，要求各实验室必须对查出的问题高度重视，在限定期限内进行整改，并要求各实验室负责人定期进行自查工作，以做到防患于未然。

    最后的总结会上，再次对各实验室强调了，放假期间一定要关好水电门窗，确保不再假期出现实验室安全问题。